Was für eine tolle Auswahl. Der Juni ist wirklich einer der "leckersten" Monate des Jahres!
Obst und Gemüse im Juni
Hier sind sie: Das Obst und das Gemüse des Monats!
| Freiland: | geschützer Anbau u. unbeheiztes Gewächsh.: | Lagerware: |
| - Erdbeeren | - Himbeeren | - Chicoree |
| - Johannisbeeren | - Kirschen | - Kartoffeln |
| - Kirschen | - Rotkohl | - Möhren |
| - Blumenkohl | - Tomaten | - Rotkohl |
| - Brokkoli | - Weißkohl | - Sellerie |
| - Bohnen | - Wirsing | - Weißkohl |
| - Chinakohl | - Zucchini | - Wirsing |
| - Erbsen | - Zwiebeln | - Zwiebeln |
| - Fenchel | ||
| - Gurken | ||
| - Kartoffeln | ||
| - Kohlrabi | ||
| - Porree | ||
| - Radieschen | ||
| - Rettich | ||
| - Rhabarber | ||
| - Rote Beete | ||
| - Sellerie | ||
| - Spargel | ||
| - Spinat | ||
| - Spitzkohl | ||
| - Zwiebeln | ||
| - Eisbergsalat | ||
| - Endiviensalat | ||
| - Feldsalat | ||
| - Kopfsalat | ||
| - Radicchio | ||
| - Romanasalat | ||
| - Rucola |
Vorteile von regionalem Obsat und Gemüse:
- Vermeidung von Transportkilometern
- intensiverer Geschmack
- höherer Nährstoffgehalt
- Unterstützung regionaler Anbieter
